ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
на курс по приготовлению итальянской пасты
PASTA MEDITATION
"Я верю, что истинные знания передаются от человека к человеку.
Даже не из книг или ютьюб каналов, и уж тем более не через искусственный интеллект.
Именно наша совместная работа, рука об руку, с моей поддержкой,
приведет вас в состояние уверенности и свободы."
Карина Дадунц
Этот курс точно для Вас, если:
-
Вы любите пасту, часто заказываете ее в ресторанах и давно хотели бы научиться её готовитьВы больше не будете заказывать это блюдо в ресторанах, так как дома Вам будет вкуснее -
Вы готовы потратить немного сил и времени, чтобы у Вас в запасе всегда было тесто на пастуТесто для пасты можно сделать сразу с запасом и хранить его достаточно долго. Оно станет быстрым помощником, когда необходимо сделать обед или ужин на скорую руку -
Вы часто встречаете семью и друзей у себя домаПриготовив пасту, лазанью или равиоли после нашего курса, Вы получите множество комплиментов! Эти блюда сделают Вас счастливее, а моменты встречи с близкими - яркими и запоминающимися -
К Вам часто приходят гости, и Вам не хочется тратить много времени за плитой, а хочется провести время вместеВ Вашем арсенале появятся рецепты, которые Вы сможете приготовить за время, пока варится сама паста (до 10 минут) -
У Вас, как и у меня, вечно голодные дети, которые обожают пастуНо теперь их рацион будет ярче, шире и разнообразнее, а у Вас не будет болеть голова, что приготовить -
Вы любите простую и понятную еду, без замороченных ингредиентов и сложных технологийИз простых и доступных ингредиентов мы отработаем более 15 аутентичных рецептов, собранных мной по всей Италии: в путешествиях, на курсах и мастер классах -
Вы просто хотите развиваться и более уверенно чувствовать себя на кухнеЯ расскажу много нюансов, фишечек и лайфхаков, которые выходят далеко за пределы темы пасты. Мы будем много обсуждать и делиться опытом в чате поддержки -
А также мы с командой приготовили бонусные урокиОни расширят Ваши знания об итальянской кухне.
Эти рецепты Вам обязательно понравятся!
Что ждет Вас на курсе:
- Обзор гаджетов для приготовления итальянских блюд
- Много полезной информации об используемых продуктах
- Рецепт идеального теста для пасты
- ONLINE Вебинар по замесу теста
- Уроки по работе с тестом
- 15 очень подробных видео рецептов, а именно:
1. Фузилли с томатами и креветками
2. Пенне с лососем/копченым лососем
3. Орекьетте alla norma с баклажанами
4. Пенне с песто из рукколы
5. Спагетти с вялеными томатами
6. Лазанья с рагу классическая
7. Равиоли с рикоттой и шпинатом с маслом и шалфеем
8. Паппарделле ламинированные с грибами
9. Лазанья с баклажанами и рикоттой
10. Равиоли с рагу и соусом из томатов
11. Лингвини с соусом из запеченного перца
12. Пичи с рагу
БОНУС для тарифа "Медитируем вместе":
13. Шпинат по-итальянски со сливками и пармезаном
14. Равиоли с тыквой
15. Печенье с пармезаном и базиликом
И чат поддержки единомышленников!
МЕДИТИРУЕМ ВМЕСТЕ
9999
р.
11999
р.
Тариф с обратной связью и бонусными рецептами
- Доступ ко всем матрериалам курса
- Доступ к курсу 6 месяцев
- Конспекты всех уроков для скачивания
- ONLINE Вебинар по замесу теста
- 3 бонусных рецепта
- Работа в группе и онлайн-поддержка в течение 3 месяцев
- Активная группа в Телеграм с сезонными рецептами, идеями, новыми продуктами для изучения, лайфхаками каждую неделю
- Розыгрыш формы для равиоли
Q&A
Все уроки будут доступны Вам на нашем сайте, а также на тарифе с поддержкой у Вас будет доступ к закрытой группе в телеграм. Каждый урок представляет собой подробное видео, а также конспект в рабочей тетради, распечатав которую Вы сможете делать заметки.
На курсе мы покажем, как сделать хорошее тесто для пасты и как его можно раскатывать. Будем использовать 3 способа: руками, с помощью ручной раскатки и с помощью насадки для кухонной машины. Также будем делать такие формы пасты, которые формируются без помощи раскатки, без скалки, а просто руками.
Все наши рецепты Вы можете приготовить из готовой пасты из супермаркета. Не обязательно готовить свежую пасту. Но поверьте, Вам захочется попробовать однажды.
